De regio Foodvalley is veelzijdiger dan je misschien denkt. De producten zijn met liefde en passie voor je gemaakt door onze boeren en telers in de Foodvalley. Enkele producten komen uit een andere regio, maar ook daarvan kun je de herkomst zien in de line-up van de erven.
In onze nieuwsbrief hebben we een interviews met de producenten. Onderaan de pagina vind je alle logo’s van de deelnemende producenten. Door op het logo te klikken vind je meer informatie over de betreffende producent.
PRODUCENTEN ONTMOETEN ELKAAR
Op woensdag 14 juli was het zover: de eerste producentenbijeenkomst van Eerlijk Eten uit de Streek.
Samen met haar man Chris heeft Marjanne Borren biologische pluimveehouderij De Lankerenhof. Marjanne is goed op de hoogte van alle ontwikkelingen op het gebied van leveren van producten uit de streek. Het aandragen van praktische oplossingen voor de levering is haar sterke kant. Meer weten? Lees dan snel verder!
Aan de rand van Barneveld vind je Kaasboerderij en Landwinkel Vanelly. Hier zetten Gert van Middendorp en Elly van Zijtveld zich al ruim 20 jaar in voor hoogwaardige zuivelproducten. Niet alleen zorgen ze voor goede kwaliteit en goede smaak, maar proberen ze ook zo duurzaam mogelijk te produceren. Genoeg redenen om de producten van Vanelly aan te bieden via Eerlijk Eten uit de Streek!
Om consumenten te kunnen voorzien van een rijk assortiment aan groenten, zijn de groenteproducenten gestart met hun teeltplannen. Zo ook Frank van den Berg van De Landouw. Hij is in 2019 begonnen met het telen van groenten in De Glind, een dorp in de gemeente Barneveld. Wij spraken hem over zijn plannen, ontwikkelingen en samenwerking voor de wekelijkse permanente levering.
De bijen, die onmisbaar zijn in de natuur, maar ook in de landbouw en fruitteelt! Bijen voeren namelijk ontzettend belangrijk werk uit. Ze zorgen ervoor dat er tijdens de bloembezoeken bevruchting plaats vindt. In de 40-dagen periode leverde De Valksche Bijenhof de honing. We interviewden Gerard van de Braak van Valksche Bijenhof om meer te weten te komen over de rol van bijen en zijn bedrijf.
Groentetelers zijn schaars in de regio Vallei en Veluwe. Ook zijn veel stoppende boeren op zoek naar nieuwe mogelijkheden. Sommigen hebben een paar hectare grond én ervaring met een eigen groentetuin. Barrie van Geresteijn zag mogelijkheden voor een nieuw verdienmodel door het telen van groenten. Een aantal boeren wilde meedoen, waaronder Evert van Hoef. En zo ontstond Vallei Streek Groente.
Elke maand vloggen verschillende boeren over hun werkzaamheden en activiteiten op hun bedrijven. Deze maand staat in het teken van de lente en dan mogen de lammetjes van BoerenBok natuurlijk niet ontbreken! Jantine is ook aangesloten bij de Foodvalley Farm Vloggers, een initiatief van Landbouwnetwerk Regio Foodvalley.
De melkveehouderij Klein Olden Aller is een echt familiebedrijf met ongeveer 115 koeien, dat al sinds 2000 biologisch werkt. Het bedrijf is onderdeel van het landgoed Oldenaller van Natuurmonumenten. Carina van de Beek, die samen met haar moeder Greta startte met het verzuivelen van een deel van de geproduceerde melk, vertelt.
Bekijk hier de video die Ede Marketing voor ons maakte als afsluiting en terugblik op de eerste 40 dagen challange in oktober/november 2020.
Zien we jou de volgende editie?
