Beschrijving
Chioggia-biet lijkt op rode biet en heeft een stevige bite. Je eet Chioggia-biet bij de maaltijden, bij de borrel of bij de salade.
Tips:
- Je kunt de schijfjes gebruiken als versiering bij de salade of als amuse op de borrelplank.
- Het sap kun je ook gebruiken als slasaus.
